Dicas de Gestão
Autoatendimento: vale a pena ter no seu restaurante?
3 de mar. de 2025
Autoatendimento: vale a pena para o seu restaurante?
O autoatendimento está transformando a experiência dos clientes e a operação dos restaurantes. Mas será que essa tecnologia é indicada para o seu negócio?
A seguir, reunimos as principais vantagens e desafios dessa tendência que está ganhando espaço no setor de food service:
✅ Vantagens do autoatendimento
Agilidade no atendimento
Ao permitir que o próprio cliente faça seu pedido, o autoatendimento reduz filas e acelera o processo, especialmente nos horários de pico.
Aumento do ticket médio
Estudos mostram que clientes tendem a consumir mais quando interagem diretamente com o menu — seja por totens ou QR Codes —, o que impacta positivamente o faturamento.
Redução de erros
Ao eliminar a etapa de intermediação por um atendente, o sistema diminui falhas na comunicação e garante mais precisão nos pedidos.
⚠️ Desafios a considerar
Investimento inicial
A adoção dessa tecnologia exige a implantação de ferramentas adequadas, como totens de autoatendimento ou sistemas via QR Code nas mesas.
Adaptação da equipe
A equipe precisa ser treinada para auxiliar os clientes na transição e garantir que o fluxo de atendimento continue eficiente.
Aceitação do público
Nem todos os consumidores se adaptam imediatamente. É importante acompanhar o comportamento dos clientes e oferecer suporte nos primeiros momentos.
🚀 Vale a pena investir?
Se o seu restaurante busca mais eficiência, agilidade e inovação, o autoatendimento pode ser uma excelente escolha. Ele otimiza processos, melhora a experiência do consumidor e ainda pode impulsionar as vendas.
E o melhor: o Pigz oferece soluções completas de autoatendimento, que se adaptam ao tamanho e à realidade do seu negócio. Experimente e transforme a forma como você atende seus clientes!